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venerdì 3 ottobre 2008

Zuppa d'orzo

Il mio papà adora le zuppe e dopo tante richieste mi sono cimentata in questa nuova ricetta...
Non è molto difficile da preparare, gli ingredienti sono:
200 g ditali
200 g orzo
100 g patate
3 dl brodo
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai olio
sale e pepe q.b.
Dopo aver rosolato l'aglio con l'olio, aggiungiamo l'orzo e le patate pelate e tagliate a cubetti, rosoliamo ancora un pochino e aggiungiamo il brodo.
Aggiustiamo di sale e pepe e poi uniamo i ditali.
Cuciamo per circa 15 minuti ed il piatto è pronto ed anche buono!!!!
Buon appetito!!!!

2 commenti:

Mina ha detto...

risultato?? no comment

MiciMiao ha detto...

A papà è piaciuta.....
e non vede l'ora di assaggiare una nuova ricetta!!!!!
Meno male!!!!!